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スーパー探検(11)韓国高級肉屋

本日は、こちらの韓国人クチコミによる、高級肉を販売する肉屋の紹介。

詳細はコチラ

Korean Meat Market1

看板の通り、ホルモン無使用の100%アンガスビーフ
などと詠っているだけのことはある高級牛肉を始め、
豚のスライスも。ここの肉は骨付きカルビではなく、すべて薄切りスライス。
お値段はお高めだが、ここで一度買ったら、近所の韓国スーパーの悪い肉は食べられない。
夫婦で経営している小さいお店で、店内の写真はさすがに撮れないが、せめて肉の写真でも。
Korean Meat Market2
Angus Chunk
この肉がカルビよりあっさりしていて安い。実は日本の焼肉のタレにとてもあう。

韓国焼肉用の野菜パックやキムチ(小瓶でも1キロはありそうな)も販売されており、
キムチもおすすめだが、
今日はキムチ、売り切れてた。(涙)

それを買って表に出たら、ここの韓国ショッピングモールの客が空をみて騒いでいる。
今日は近隣米軍基地のエアーショー。
ブルーエンジェルスが飛んでいるのが見える。
そういえば、フリーウェイ出口から大渋滞だったが、
もうショーは始まっているのに、彼らはショーが終わるまでにたどり着けるのだろうか??

さて、肉を買ったら、早く家に帰って、
庭で慌てて火を起こしてBBQの準備。
実は、我が庭でも飛行が見れるのよ♪
しかし、2両日とも、母、食材取りにいっている間にシャッターチャンスを逃す。(涙)
(ということは2両日ともBBQやってたってことよ(笑))
で、イメージ写真。
AirShowLink2エアーショー前記事

これが極楽鑑賞というものでしょう。
ぎゃはは。
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theme : 焼肉
genre : グルメ

comment

おおー

アメリカにも薄切り肉が売ってるのですね~(失礼
いや、固まり肉ばっかりだと以前聞いたような気が。

こちらも明日は入間基地の航空ショー!
ブルーインパルス見にいってきます。
実家近所の親戚の畑へ^^ 
見ながらBBQなんて出来たら素敵なんだけどな~(器具ナシ)

No title

えーーっ!いいなぁ、こんないいお肉が手に入るだなんて。
ここで韓国スーパー、ひとつだけあるけど、イマイチです。
エアーショーみながら焼肉・・・オサレ~!

うらやましい

毎度、自宅でのBBQ開催、うらやまし過ぎます!!
とってもいいお肉ですね♪よ、よだれが。。
日本では、“ほるもんぬ”という内蔵系焼肉を楽しむ女子が流行りだそうです。私も結婚してから、旦那の影響でホルモンなるものを食べるようになりました。
こないだ、近所の居酒屋系焼肉店にファミリーで参上したら、チビが七輪の上で焼いていたホルモンが弾けたのに当たって、めちゃ憤慨していた。チビは焼肉恐怖症になっている。。。

皆様、

v-209
こちらのアメリカンスーパーは固まり肉かひき肉しかありませんが、韓国、日系スーパーには薄切り肉あります。でも中華系にはないですね。魚はさばいてくれるぐらいだから、ショーケースの店員さんに頼むとしてくれるかも。こちらにも韓国スーパーなどあるのですが、焼肉屋さんの取材のときに「あのスーパーの肉、すごい古い」とか聞いちゃって、もう買えない(汗)このお店の肉は高いけど鮮度品質保証付き。パック剥がしてもまだ赤い肉が出てくる。韓国焼肉屋さんも仕入れていると思います。
『ほるもんぬ』、なんじゃそりゃ。なんでも欧米風読みにすればいいってもんじゃないでしょ(笑)実はこちらの韓国焼肉ではホルモンはあまり食べませんね、そういえば。この店にも売ってない。
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Sandie Go

Author:Sandie Go
<Go一家>
渡米11年。USACA州在住。
<家族>
母:Sandie(筆者)
基本は専業主婦、時々フリーランスライター。自閉症児育児歴、16年。
父:Mandy
酒と本がないと生きていけない、自閉研究者。最近の趣味は子供と始めたバイオリンとゴルフ。
子供:K(男)
重度自閉症。16歳
子供:E(女)
高機能自閉症。10歳

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