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Cafe de Sandie(後)

カフェ・ド・サンディ、後編。(前記事)

休日の朝に子供たちにせかされて作らされるのはー、

ワッフル
Cooking_Waffle
レシピは

Chiblitsさん

Chiblitsさんの料理本のー



パンケーキレシピ
重曹を抜き、牛乳を3分の2ぐらいにしております。

さて、この方の料理レシピサイトの
カレーパンを参考に

Cooking_CurryBread

ある物を作る。

中身の具は
カレー味、カレーなし、リンゴの砂糖煮
Cooking_CurryBreadIngredients2 Cooking_SamosaIngredients1 Cooking_Appleconport

それを具にしてパン粉をつけずに揚げると(油を吹き付けてオーブンで焼く)
ロシア料理の
ピロシキ!
Cooking_SamosaCooking_Peroshke
もしかして、このカレー味ってサモサともいうのだろうか?

さて、この具達が余ったわけです。(またかい)
Cooking_CurryBreadIngredients2 Cooking_SamosaIngredients1
チーズを加えて、卵でとじて
Cooking_Omleltte
オムレツに。(レシピはコチラ)これに牛乳を大さじ2あたり加えます。
(レシピ本には”セミドライトマトのオムレツ”としてレシピがあります)

そしてコールスローを合わせて。
Cooking_Coleslaw


リッチなブランチ気分が味わえます。

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theme : 簡単レシピ
genre : グルメ

comment

No title

すっげーっ!
Sandieさん、私、Sandieさんちに居候する、今決めた!!

私も!

居候2号!

最近sandieさんとこくると腹が減るぅ~

ちなみに先日居酒屋で、そのピロシキの具をギョーザの皮に包んで揚げた
"サモサ風おつまみ"っての食べましたーこれまたマイウーでしたよー

No title

美味しそうなものがいっぱいですね!オリジナルレシピからさらにアレンジをかけて美味しく我が家流にされるところがすてきです。
早速、Hennnen programのmore than wordsの記事を拝見しました。特にビデオでの息子さんとのやりとりはとても勉強になりました。二人で短い言葉をかけながら遊ぶことを練習する様子、王子とやれたらいいなと思いますが、まだまだそこまでの発語にはいたらない状態です。目下は絵や写真カードの導入しようと思っています。

皆様、

この記事はいい加減たまっていた料理写真を大量放出したもので、このカフェは一日にしてならず。(笑)
その揚げ餃子はタイ料理で付け合わせに出てきますね。確かにその中身はカレー味のマッシュポテト、そのほうがパン生地より皮作るのも楽だ。ベトナムスーパーの大量の焼売の皮、(餃子の皮パックは少なくて余らないのよ)また余ったら揚げてみよ~。
Hannenは発語を促すプログラムですから、無言語の子供にも使えるアプローチです。普段の遊びの中でアイコンタクトをしむけたり、ジェスチャーや発声などでコミュニケーションをとらせるようにさせてみてください。他にKの昔のABA/DTTのビデオも過去記事にあります。御参考にどうぞ。
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プロフィール

Sandie Go

Author:Sandie Go
<Go一家>
渡米11年。USACA州在住。
<家族>
母:Sandie(筆者)
基本は専業主婦、時々フリーランスライター。自閉症児育児歴、16年。
父:Mandy
酒と本がないと生きていけない、自閉研究者。最近の趣味は子供と始めたバイオリンとゴルフ。
子供:K(男)
重度自閉症。16歳
子供:E(女)
高機能自閉症。10歳

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