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メモリアルデーはBBQ

先週末はこちらはメモリアルデーの3連休。
メモリアルデーには何故かこちらではBBQをする習慣があり、
スーパーの広告達がさかんに誘惑する...
そして何故かそのBBQにはスイカが必須である。(前記事
今年も誘惑に負けた人↓(笑)
MemorialDay_Watermelon
デカっ。

今年はこのスイカに一工夫。
PeaceWatermelonPresentation
半分に切ったスイカをさらに3分の1~半分の所で輪切りにし、くり抜くとー
ピース型スイカのできあがり♪
中にはアイスクリームスクープで丸くくりぬいたスイカ(中身)などをいれて
Cooking_PeaceWatermelon
、大喜び!

さて、アメリカ料理の付け合わせに何かとでてくるポテト料理は、
BBQでも必須アイテム。
なのでただ今スーパーでは袋ポテトも馬鹿安!

Chiblitsさんの料理本のー




Cooking_PotatoSalad2

レシピはコチラ

BBQのメインは肉。
今回はこの狩猟民族専門店でコチラ
ラムを豪快に炭火焼ー。
Cooking_BBQLamb
そうなると出てくるのが、
濃厚赤ワイン、どんっ!
Las Rocas Garnacha(写真クリックで拝借元&詳細/英語)

ー結局5人の大人で、
塩タン、日本式焼肉、焼鳥、イタリアンソーセージを食べ尽くし、
地ビール1ガロン、瓶ビール数本、3本の赤ワイン、
そして
モヒート、(作り方はコチラ参照。)
Cooking_Mohito&Salsa
最近飲み頃になった琵琶酒、(前記事
Cooking_LoquatRequeur

デザートには差し入れ頂いた手作りシュークリームと(作れません(汗))
我が琵琶仁豆腐
Cooking_LoquatTofu2
さらにチーズやらチョコプレッツェルなどをツマミ続けー

父:「腹へった」
母:「はあ?」
酒が入ると食べ物を食べずにひたすら酒を飲んでしまう
あきれた酒飲みに
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theme : 発達障害(自閉症、アスペルガー、LD、ADHD、発達遅滞)
genre : 育児

comment

すごい!

スイカ、これ、大変そう~e-330
sandieさんのお料理、いつもスゴイですなあ。ジュルリ。
ああ、豪快に焼いた肉が食べたいぜ。
琵琶酒のお味はいかがでした?
あぁー琵琶も食べたいっ

朝っぱらから腹へってきた…(朝ご飯食べたのに)

No title

Sandieさん、このスイカ、すっげー!!
娘がピースマークが大好きだから、これは喜びそうだわ~。

わざわざありがとうございます。

いいアイディア!

ピースサインのスイカ、いいですね!
パーティー受けしそう~。今度やってみよう♪(私はスイカとかメロン食べないんですけどネ)

ウチは Memorial Dayの前の週末にBBQをやりました。
公園でやったので、混んでるときは避けたかったので(笑)

Memorial Dayは「夏の初め」ってイメージでBBQをやるみたいですよ。南CAに住んでると夏じゃなくてもBBQできるからピンとこないですけどね(笑)

ちなみに Labor Day(9月)は「夏の終わり」でまたBBQで〆るアメリカンズ。BBQする理由がほしいだけですかねぇ?

No title

いつもお世話になっています。
本日も全て応援させていただきました。
今後ともよろしくお願いします。
ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ

No title

Sandieさんたら全くお料理上手なんだから~。
近所だったらマイ皿持って突撃するのに。

美味しそう!!

自宅でバーベキューなんて・・・羨ましすぎる!!
で、またスイカの日になりましたね。今年も。
なんだか、来るのが早いね~!
荷物の件では、お騒がせしました。よかったら手紙たちも使ってください。子供達も喜びます♪

皆様、

v-209
何故この年頃の娘達はピースマークがこんなに好きなのでしょうか??これからの季節にあなたの街でも流行らせてください、ピース型スイカ(爆)中身は、半切りのスイカにスクープを突っ込んで繰り出すと上手く円形になります。私はすでに中身を切り出していましたので、半円になってしまいました。(汗)こちらは種無しスイカが主流で種を出さずともそのまま食べられます。丸い果物(ブドウとかチェリー)、資料のように他のメロンを組み合わせるのも可愛いです。
琵琶酒はサイトが言ってた通り、激旨です!居酒屋にいかずとも極上の酎ハイが作れる♪あわてて残りの小琵琶を捕って新たに漬け込みました。
今年は7/4の独立記念日も連休。多分また理由つけてBBQだな...(苦笑)
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プロフィール

Sandie Go

Author:Sandie Go
<Go一家>
渡米11年。USACA州在住。
<家族>
母:Sandie(筆者)
基本は専業主婦、時々フリーランスライター。自閉症児育児歴、16年。
父:Mandy
酒と本がないと生きていけない、自閉研究者。最近の趣味は子供と始めたバイオリンとゴルフ。
子供:K(男)
重度自閉症。16歳
子供:E(女)
高機能自閉症。10歳

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